750 grammes
Tous nos blogs cuisine
Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
Publicité
Ciboulette en cuisine
cacao
6 juin 2015

Trifle aux cerises, fromage blanc & chocolat façon « forêt-noire »

Trifle aux cerises, fromage blanc & chocolat façon « forêt-noire »
« Dessert élaboré à partir de diverses couches de fruits, de crème et de génoise » Origine du trifle : Pays anglo-saxons (Angleterre) Recette de saison du mois de juin → Cerise Pour 2 personnes INGRÉDIENTS • 150 g de cerises bigarreaux • 250 g de fromage...
Posté par ciboulette57 à 13:42 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Vanille,  Basilic,  Fromage blanc,  Cacao,  Kirsch,  Amande,  Cerise,  Pays anglo-saxons,  Chocolat noir,  Sucré,  Mois de juin,  Entremets,  Cuisine du monde,  Génoise,  Trifles

Partager cet article

Vous aimez ?
0 vote
Publicité
Publicité
22 décembre 2014

Brünsli

Brünsli
« Bredele aux amandes, au cacao, à la cannelle et au kirsch enrobés de sucre cristal » Origine des brünsli : Suisse (Bâle) Événement : Noël Autre appellation : « Bruns de Bâle » Pour environ 25 bredele INGRÉDIENTS • 200 g de poudre d'amandes naturelle...
Posté par ciboulette57 à 16:56 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Cannelle,  Cacao,  Sucre glace,  Noël,  Kirsch,  Bredele,  Sucre cristal,  Biscuits,  Blanc d’œuf,  Amande,  Clous de girofle,  Fêtes,  Suisse,  Sucré,  Cuisine du monde

Partager cet article

Vous aimez ?
0 vote
21 septembre 2014

Crème dessert au chocolat

Crème dessert au chocolat
Pour 4 personnes INGRÉDIENTS • 45 cl de lait entier• 5 cl de crème liquide entière • 15 g de fécule de maïs • 90 g de sucre en poudre • 50 g de cacao en poudre non sucré (Van Houten®) PRÉPARATION Mélangez la fécule de maïs, le sucre et le cacao dans un...
Posté par ciboulette57 à 16:27 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Cacao,  Lait,  Crèmes,  Crèmes dessert,  Crème liquide,  Sucré

Partager cet article

Vous aimez ?
0 vote
4 avril 2014

Oreo®

Oreo®
Pour environ 20 biscuits INGRÉDIENTS Biscuits : • 100 g de farine de blé T55• 120 g de sucre en poudre• 60 g de beurre doux• 50 g de cacao en poudre non sucré (Van Houten®) • 4 cl d'eau• 1/2 c. à café de levure chimique• 1 pincée de sel Garniture ganache...
Posté par ciboulette57 à 20:31 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Vanille,  Cacao,  Biscuits,  Beurre doux,  Sucré,  Produits du commerce et découvertes culinaires revisités

Partager cet article

Vous aimez ?
0 vote
10 mars 2014

Gâteau Thé Brun

Gâteau Thé Brun
Origine du gâteau Thé Brun : Rhône-Alpes (Grenoble/Isère) Pour 4 personnes INGRÉDIENTS • 16 biscuits Thé LU® * • 60 g de beurre doux • 35 g de sucre en poudre • 1 œuf • Café non sucré (QS) • Cacao en poudre non sucré (Van Houten® - QS) PRÉPARATION Coupez...
Posté par ciboulette57 à 20:44 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Café,  Cacao,  Rhône-Alpes,  Gâteaux,  Beurre doux,  Sucré,  Biscuit Thé LU®,  Spécialités régionales françaises

Partager cet article

Vous aimez ?
0 vote
Publicité
Publicité
11 décembre 2013

Linzele

Linzele
« Bredele inspirés de la Linzertorte, une tarte garnie de confiture de framboises avec une pâte au cacao, à la cannelle et aux clous de girofle » Origine des linzele : Autriche Événement : Noël Autre appellation : « Boules de linz » Pour environ 25 bredele...
Posté par ciboulette57 à 21:41 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Confiture,  Cannelle,  Cacao,  Noël,  Bredele,  Biscuits,  Amande,  Clous de girofle,  Fêtes,  Autriche,  Sucré,  Confiture de framboises,  Cuisine du monde

Partager cet article

Vous aimez ?
0 vote
24 novembre 2013

Cake marbré

Cake marbré
Origine du cake marbré : Tradition française Pour 1 cake de 24 x 10 cm → 10 à 12 tranches INGRÉDIENTS • 280 g de farine de blé T55 • 200 g de sucre en poudre • 200 g de beurre doux (+ pour le moule) • 4 œufs • 3 c. à soupe de cacao en poudre non sucré...
Posté par ciboulette57 à 16:53 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Vanille,  Cacao,  Cakes,  Sucré,  Traditions françaises

Partager cet article

Vous aimez ?
0 vote
22 mars 2013

Tiramisù

Tiramisù
Origine du tiramisù : Italie Pour 4 personnes INGRÉDIENTS • 16 biscuits à la cuillère • 250 g de mascarpone • 50 g de sucre en poudre • 2 œufs fermiers ou « de poules élevées en plein air » • Café non sucré (QS) • Cacao en poudre non sucré (Van Houten®...
Posté par ciboulette57 à 21:35 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Café,  Mascarpone,  Cacao,  Italie,  Tiramisù,  Sucré,  Biscuit à la cuillère,  Entremets,  Cuisine du monde

Partager cet article

Vous aimez ?
0 vote
Publicité
Publicité
Ciboulette en cuisine
Publicité
Recherche
Archives
Ciboulette en cuisine
Newsletter
13 abonnés
Catégories
Visiteurs
Depuis la création 99 021
Publicité