16 février 2014
Purée de pommes de terre & panais
Recette de saison du mois de février → Panais & Pomme de terre Pour 2 personnes INGRÉDIENTS • 3 pommes de terre à chair farineuse type 'Bintje', 'Caesar' ou 'Marabel' • 2 panais • 10 cl de lait entier • 15 g de beurre doux • 1 pincée de cumin moulu •...