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Ciboulette en cuisine
pain de campagne
29 mai 2015

Salade de chèvre chaud

Salade de chèvre chaud
Recette de saison du mois de mai → Fromage de chèvre Pour 1 personne INGRÉDIENTS • 2 belles poignées de mesclun (≈ 45-50 g) • 1 crottin de Chavignol AOP (60 g) • 1/2 baguette de campagne * • 100 g de lard fumé • 1/2 pomme à croquer type 'Fuji' ou 'Jazz...
Posté par ciboulette57 à 13:54 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Noix,  Miel,  Moutarde,  Huile d'olive,  Fromage de chèvre,  Salades,  Tomate,  Pomme,  Pain de campagne,  Mesclun,  Mois de mai,  Vinaigre balsamique,  Salé,  Lard

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4 juillet 2014

Tartines au saint-nectaire, tomates & jambon

Tartines au saint-nectaire, tomates & jambon
Recette de saison du mois de juillet → Tomate & Saint-Nectaire Pour 2 personnes INGRÉDIENTS • 2 grandes tranches de pain blanc ou de campagne * • 160 g de saint-nectaire AOP • 1 grosse tomate ' Cœur de bœuf ' • 2 tranches de jambon blanc • 1 gousse d'ail...
Posté par ciboulette57 à 19:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Ail,  Huile d'olive,  Herbes de provence,  Saint-nectaire,  Jambon blanc,  Tartines,  Tomate,  Pain de campagne,  Mois de juillet,  Salé,  Produits du commerce et découvertes culinaires revisités

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