Recette de saison du mois d'avril → Asperge & Parmesan Pour 2 personnes INGRÉDIENTS Pâte feuilletée : • 1 pâte feuilletée pur beurre * Base crémeuse : • 100 g de faisselle • 2 c. à soupe de crème fraîche épaisse • 2-3 brins de ciboulette • 1 brin d'estragon...

Événement : Pâques Recette de saison du mois d'avril → Asperge, Morille & Parmesan Pour 4 personnes INGRÉDIENTS • 4 œufs fermiers ou « de poules élevées en plein air » Label rouge • 4 asperges vertes • 100 g de morilles fraîches• 40 g de parmesan AOP...