Recette de saison du mois de janvier → Carotte, Navet, Poireau & Pomme de terre Pour 2 personnes INGRÉDIENTS • 2 carottes • 1 pomme de terre à chair farineuse type ' Bintje ', ' Caesar ' ou 'Marabel' • 1 navet • 1 poireau• 40 g de pois cassés• 1/2 oignon...