750 grammes
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Ciboulette en cuisine
huile
8 avril 2015

Réussir la sauce mayonnaise

Réussir la sauce mayonnaise
Origine de la sauce mayonnaise : Tradition française Pour 1 pot d'environ 250 g INGRÉDIENTS • 2 jaunes d'œufs fermiers ou « de poules élevées en plein air » • 20 à 25 cl d'huile neutre * (tournesol, colza...) • 1 c. à soupe de vinaigre de vin• 1 c. à...
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