29 mai 2015
Salade de chèvre chaud
Recette de saison du mois de mai → Fromage de chèvre Pour 1 personne INGRÉDIENTS • 2 belles poignées de mesclun (≈ 45-50 g) • 1 crottin de Chavignol AOP (60 g) • 1/2 baguette de campagne * • 100 g de lard fumé • 1/2 pomme à croquer type 'Fuji' ou 'Jazz...