Origine des blinis : Russie Pour 12 blinis de Ø 12 cm INGRÉDIENTS • 125 g de farine de blé T45• 30 g de beurre doux• 1 œuf fermier ou « de poules élevées en plein air »• 15 cl de lait entier• 1 c. à soupe d'huile de tournesol• 7 g de levure fraîche de...