Recette de saison du mois de novembre → Pomme Pour 2 personnes INGRÉDIENTS • 2 pommes à cuire type 'Reine des reinettes' ou 'Jonagored'• 20 g de sucre roux de canne (cassonade) • 20 g de beurre de Bretagne demi-sel• 2 palets bretons * • Cannelle moulue...

Recette de saison du mois d'avril → Fraise & Rhubarbe Pour 4 personnes INGRÉDIENTS • 600 g de fromage blanc • 4 fraises 'Gariguette' ou 'Ciflorette' Label Rouge ou IGP• 4 palets bretons * Compotée de fraises & rhubarbe : • 100 g net de fraises Label Rouge...