Pour 4 personnes INGRÉDIENTS • 500 g de filets de poulet fermiers Label rouge ou IGP • 40 g de noix de cajou non salées • 200 g de crème fraîche épaisse entière • 20 cl de lait de coco • 1 oignon jaune • 2 c. à soupe de sauce soja• 3 c. à café de curry...

Recette de saison du mois de janvier → Chou-fleur Pour 2 personnes INGRÉDIENTS • 650 g net de chou-fleur • 1 cube de bouillon de légumes • 20 cl de lait de coco • 2 pincées d'ail en poudre • 2 pincées de curry en poudre • 1 pincée de gingembre moulu •...