750 grammes
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Ciboulette en cuisine
creme d'amandes
23 août 2014

Tarte amandine aux pêches, miel & romarin

Tarte amandine aux pêches, miel & romarin
Recette de saison du mois d'août → Pêche Pour 1 tarte de Ø 20 cm → 4-6 personnes INGRÉDIENTS Pâte brisée sucrée au romarin : • 100 g de farine de blé T55• 20 g de sucre en poudre• 50 g de beurre doux• 2,5 cl d'eau froide• 1 brin de romarin frais• 1/2...
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5 janvier 2014

Galette des rois à la noisette & aux pépites de chocolat

Galette des rois à la noisette & aux pépites de chocolat
Origine de la galette des rois : Tradition française Événement : Épiphanie Pour 1 galette de Ø 26 cm → 6-8 personnes INGRÉDIENTS Pâte feuilletée : • 2 pâtes feuilletées pur beurre * Garniture : • 50 g de chocolat noir Crème de noisettes • 100 g de poudre...
6 janvier 2013

Galette des rois à la frangipane

Galette des rois à la frangipane
Origine de la galette des rois : Tradition française Événement : Épiphanie Pour 1 galette de Ø 26 cm → 6-8 personnes INGRÉDIENTS Pâte feuilletée : • 2 pâtes feuilletées pur beurre * Garniture : Crème d'amandes • 100 g de poudre d'amandes naturelle• 100...
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